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原帖内容
oxygen78_

2009-9-3 20:48


光看图片已经让我食指大动了!
再加上楼主生动简洁的描述,让人对燥肉饭不由自主的顿生向往之心啊!
一向认为谷物类的果实乃大地精华所聚而生,图中米饭颗粒饱满,莹白剔透,再淋上图中浑厚入味的酱汁...估计吃在口中,一种发自心底的感动会弥漫全身吧!
看楼主所说,臊子肉取材于猪的脖颈部位,印象中那部位的肉富含脂肪,松垮耷拉,理应口感不佳!然为何此物经加工后摇身一变化身成这道臊肉饭好吃的点睛之笔?!
颇好奇,希望有机会亲身感受!
感谢楼主分享!

[ 本帖最后由 oxygen78_ 于 2009-9-3 20:51 编辑 ]

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金币 +5 落叶归根 2009-9-7 13:40 回复认真,鼓励!


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