自制补气养血的调理汤，苹果大枣核桃汤，是一道清甜美味的补气养血调理汤，不仅清甜可口而且简单易做。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心、降低血中胆固醇的作用。大枣入汤，有缓解脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力的效果。核桃仁中富含亚油酸，入汤可以健体、润肤、黑发，有补中益气的功效。苹果大枣核桃汤，具有补气养血、滋补强壮的功效，并有预防高血压和缓解疲劳、振奋精神的功效。

美食原料：苹果2个、大枣5颗、核桃仁100克、枸杞5克、蜂蜜15克、清水1200克。

1、苹果去核切块备用。核桃仁、大枣，加入足量清水。大火煮沸，转文火煲20分钟。

2、加入苹果块，转大火煲沸。

3、文火煲15分钟，加入枸杞，10分钟后关火。

温度降到80度后，调入蜂蜜，清甜美味的补气养血调理汤就做好了。