爆炒小龙虾【9p]
主料：小龙虾1 q& ]) \' F( N" G
调料：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、鸡精、孜然、啤酒、盐、酱油 F4 k8 @; X4 U3 b/ I4 f
 * N. h! V: ?8 F1 s
先将虾在水里泡半小时吐吐脏物" O+ z2 H5 o, L
) J$ K7 _! F. V$ K, X
) B8 }+ q9 C1 E7 A( _水管下刷洗
7 i- Z9 ^* A8 n: V" ] P, N" r# j2 y* w7 S% z( V
 ) a: `$ t; n: }& @: t# p
去头冲洗，头里的虾油很多，不要扔掉
4 A" h% n; n& d \" g8 d. {% f; }' P/ h1 s# S! n+ g' ~' T
 0 U, w: q% |' c) Q( v" O
尾巴上中间的皮拽掉，虾线就出来了# g6 Z" z3 j% y
5 i5 f! p8 T- B1 v* U 2 W# [: R. G U3 |& D1 R3 i: ]
洗好的虾放在盆里待用
' L; ]' M# c4 u3 P3 x, R5 H% q& v
$ r/ F: }& |$ H; I- s锅里又热后放入辣椒、葱姜蒜、花椒翻炒
, o& }- u- f9 J2 E, H; N
f2 d8 ~; k" V( x0 R- }; X- [ 4 Z( S4 u0 m2 F/ H; [
放入洗好的虾翻炒至颜色变红，再放盐、酱油、啤酒炒五分钟 o0 l: m2 K+ `- \ ~5 B8 D H' n3 t
5 y8 k4 O- i% _5 w" ]7 ~
, K9 L7 U* f/ o9 a, `- ]出锅前放入孜然粉、鸡精翻几下
+ I+ A6 `4 q0 i J. T5 Z" b; u5 c9 `2 N# r) w$ b
1 o' Z8 {" m! a( B4 a; k可以吃了 | |
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)