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原帖内容
星空无语

2013-8-6 09:01
日式小吃[19P]

以下这19款小吃都是历经时间磨练,最终得到大部分人认可的,其实享受日本美食,不一定要在高档餐馆,只要味道美、外观美、餐具美、用料美,在哪里都无所谓!


还记得哆啦A梦最爱的铜锣烧吗?


鲷鱼烧


和果子


长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。


章鱼小丸子
来自关西的小吃,虽然现在的中国也是随处可见,但味道还是太山寨了。


天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。


石狩锅
具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它是用清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。


三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼,而烟熏三文鱼则是半熟的。


关东煮
以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。


平面(Kishimen)
是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。


乌冬面


荞麦面


流水面


手卷
家里妈妈做寿司,一般是做手卷,方便美味。


炸鸡块
它不属于天妇罗,而是一道专门的小吃。


饭团


腌白菜
如果你看过《深夜食堂》,一定知道这道小菜。


吞拿鱼饭


茶泡饭

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金币 +12 日升昌 2013-8-7 09:04 谢谢对版主工作的支持


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