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原帖内容
lovewulv9603

2007-7-16 17:46
百搭肉片炒蘑菇

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材料：鸡脯肉200g　　蘑菇 200g　　青椒 1个　　红椒 1个　　黄椒 1个　　大葱 2段　　姜 1片　　1茶匙（5g）4 g) K1 T8 [* F
　　　鸡精 1茶匙（5g）　　　高汤、油 适量　& [* ]1 @9 W, w. t
做法：) w3 U) Y' `% v) D( n
1. 将鸡脯肉、蘑菇，青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
, D3 U' p8 Z. }$ N+ v  c: }& {2. 先热锅，加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅，把鸡肉片用小火煸炒8 Z( _7 p( v/ l. ]- R6 N% l
３加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅" O7 h+ L8 r/ ^3 h7 Q, \
４加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅
1 C1 k; ~5 G7 ?- M; h, d2 ~0 N蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用

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金币 +5 枚 落叶归根 2007-7-16 19:09 发帖辛苦啦！


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