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2007-7-16 17:47

香瓜火腿沙拉

+ B4 A; G, v9 p' S
. t- m( ]' e5 `) f. X
原料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉。
做法：
1、通心粉入滚水煮熟，捞起泡冰水后滤干，加少许蟹肉，火腿末，蛋黄酱一大匙拌均备用。 S1 ]% O) {5 N" v
2、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。6 p" Z: ~. {2 N
3、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。$ |2 t) q- z6 v+ E
4、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
2 x$ c) }# s) E6 b, s/ d
这是一到非常开胃的前菜，火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。 o W, b$ @8 u& K% X0 ~, }
0 Q1 O9 W/ X1 [! e) ?8 G
[ 本帖最后由落叶归根于 2007-7-16 07:09 PM 编辑 ]

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金币 +5 枚	落叶归根	2007-7-16 19:09	发帖辛苦啦！

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