5 \) T+ o! {) N- E( I4 O: v1 x) X預備食材
# |" B6 f4 |3 x斜管麵 適量
G) Y" U$ D% P$ D
泡菜 50G
0 F, k. _5 @7 x/ g綠花椰菜 6朵
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起司 個人喜好
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鹽 2匙
) l+ |# H, n: D% Y( X6 O' A3 ~德式香腸 一條
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! D# \" t6 H' l8 ?& v# i( v* V步驟說明
' i& T$ b1 b8 Z" c9 ]
" @+ |' u6 r6 G' _01
- I2 H: G. Z5 E0 E1 A) }
煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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5 A7 g% G0 b$ r+ l9 \220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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" h% X: s9 i" f. A3 J: A: ?9 F這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口