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烹制方法：- ]/ a. K  r1 z5 b* ]* g3 s8 H
主料：三文鱼 300g  南瓜 1个  秋葵 50g  毛豆 50g  玉米粒 50g  芒果 1个  青椒 半个  红椒 半个
2 Q# A$ L! T5 G辅料：油 适量  盐 适量  迷迭香 适量  黑胡椒粉 适量  柠檬汁 适量
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, k0 ]) o" u; ]8 S* v8 \1  南瓜从上部切开，将南瓜瓤去除干净，放入蒸锅中开水蒸10分钟至成熟。) Q8 r" p. |. L
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5 l* o2 o7 Q4 X  O- [: c9 H2  新鲜的三文鱼用清水清洗干净，切成厚片，放入容器内，加入柠檬汁，加入橄榄油，再放入黑胡椒粉和迷迭香，腌制30分钟以上。
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3　芒果切块备用。青红椒切粒备用，玉米和毛豆备好。
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4 ]/ x% y' r- x4  锅中热水放入少许盐和油，将秋葵放入焯制，秋葵切段备用。; @; p! Y7 }2 Q

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% y* M! M$ k! L6 x6 D- X5  玉米粒用热水焯熟；毛豆用热水煮熟；电饼铛放少许油，将腌制好的三文鱼片放入煎制，煎制两面变色即可出锅，将秋葵和青红椒放入电饼铛煎制即可。。
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$ S* d) Y+ ~/ d, p8 N6  南瓜底部铺上一层三文鱼；放上秋葵、毛豆、玉米粒；再码上一层三文鱼，放入青红椒等，最上面再放上芒果粒，美味南瓜盅可以食用啦。

很有营养，搭配的很好，感谢分享