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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]

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烹制方法:5 ~/ H+ I6 S9 M3 Z  S' A
主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
0 Y% k  t+ g. v9 W: ~辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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& i  b0 l3 d( [4 v6 y- x ( P0 w+ {- H" w) |7 U

8 c, O0 t5 T) _2 }1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。' \7 @( p8 v9 L/ O; b' T% L  l; A
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2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。4 I2 y# J- N) ~8 l4 d
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$ A  M& T6 C8 C% D7 g3 加入青椒、海鲜菇翻炒。
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。! o# A( d, D- H
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; ^- _' o1 ?, L% x5 r5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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