2 c, t- o- j. n5 d" N' H原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜
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做法：
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& W0 o( a3 Z* \7 w7 i1 E$ N. [１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。' _+ O* Q* c% c6 _# ]! y
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２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。
8 L) @% o. W# W" `5 |7 D3 c; W+ y菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
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别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
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) u/ v, W% t- Y+ Q5 ]英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚
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% }" Q  N2 I) R% V" \功效：简单说是体内的清道夫，具体说
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! w% G7 H: }% y5 b7 ]) C1 c4 B: n6 G１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
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% L( s. E) y# q. b２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。7 r( p! A# l. {* c/ Y, c

8 P$ x/ F6 N) z. A8 K$ H３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
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４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。" d# r# {# f' z4 m9 j) |( x5 }
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+ [: o5 \0 L) Q: u! h; s５、预防和治疗便秘。$ k/ \% }$ E1 S+ e4 R/ C# c

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６、增强机体免疫力。: ~3 Q/ o+ G0 m2 j

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! b! M+ J# U1 E７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。, l1 r0 R4 j" c4 R2 ~% _1 v

% d3 X- r$ H2 V6 t5 Q6 ?/ A2 P这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐4 W2 p9 @, x8 C7 E0 H6 w
第一次听说6 S4 d5 F8 u' w$ y
什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃