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火腿花卷

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火腿花卷

开始做火腿花卷) w' w1 @% u6 ]

3 e; a, z0 ~/ J2 i+ `3 _葱花和火腿切末
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$ M2 O( c+ |# a& p面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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弄匀后卷起来1 m$ V9 h7 {2 S4 ^

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按一个画卷的量切开
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纵行切成2半 切面排排坐的放1 Z; I0 g/ K7 w. ^& c$ }1 |# ]# O

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捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上 ' W* U1 {: Z/ Q* S7 `) P

( U/ q4 n% L* [: S7 A6 Y5 z然后把对在一起的根部往一起对紧
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岁数大一点的长辈应该都会的7 o% t0 i% B' d4 `. ^

) [& h9 [2 O; f  s4 \2 _  J1 y6 Y偶描述的不好 呵呵
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8 `0 b9 O: B: a$ s# ^还有一种是捏住2头对到一起 / b/ j+ j4 ]8 J3 J( Q$ P) F+ o

- u% Y/ q9 s+ a/ O7 p用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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9 D6 {  o5 w* n5 N8 X' s下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK: ?) e( ]) I4 s3 v" n1 b

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  • btta 金币 +60 发帖辛苦啦! 2007-2-16 12:37

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非常好吃的面点,谢谢了.

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