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[热菜] 红烧肉的详细做法

bondlying 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2008-4-1 20:20 只看该作者坚决支持楼主，我早就想学怎么做红烧肉了。呵呵
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tianma2000

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12楼 大中小发表于 2008-4-1 22:28 只看该作者

学习了，我以前做都是不煮，也不用糖上色，就烧油肉下锅翻炒用酱油上色然后放各种材料，色泽感觉相当凑合，本人有些懒嫌麻烦。。。

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liqiang123

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13楼 大中小发表于 2008-4-2 07:39 只看该作者

以前自己也烧红烧肉，基本程序差不多，但是这样的话就是油多，不利于健康。

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jqrr008

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14楼 大中小发表于 2008-4-2 11:50 只看该作者

成菜色泽光亮，楼主应当是个厨艺高手，难得有此机会向你学习，有空照你所指点试着做做看！

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liuhuo 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2008-4-2 13:01 只看该作者作的真实不错，看这就好吃，明天也做做看，谢谢主住了。
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chenclmlm 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2008-4-2 15:42 只看该作者不错，看的就有食欲。以前自己也做过，但不知道有这些说法
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xch123

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17楼 大中小发表于 2008-4-2 16:52 只看该作者

楼主这是你做的吗太调胃口啦吧自己怎么就做不出来那个颜色

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我爱恐龙蛋

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18楼 大中小发表于 2008-4-2 20:46 只看该作者

这样的菜看了就有食欲，是一件艺术品！谢谢作者发贴

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renjian1981

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19楼 大中小发表于 2008-4-2 22:13 只看该作者

原来要用沙锅闷，以前就烧烧，怪不得老，谢谢楼主了

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tdxx

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20楼 大中小发表于 2008-4-3 08:49 只看该作者

郁闷，馋的流口水可是吃不到嘴，哈哈。
有空按照上面说的试一试。

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