标题:
[热菜]
榄菜毛豆炒鸡丁[3P]
[打印本页]
作者:
kdj116
时间:
2009-8-14 18:13
标题:
榄菜毛豆炒鸡丁[3P]
+ D1 |* W; q! ]5 b# T8 Z9 [. Y
4 |) o9 N t @9 {0 }
原料:
1 E0 s, r7 `4 ` t: R9 X
鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。
' g$ @9 l, D4 L' g. b |/ F+ \
, z8 K8 I) E0 ~2 h
做法:
& }; ~0 I! G4 R/ @" Q
1、鸡胸肉洗净切丁,用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀,腌15分钟;
+ X9 O. r$ A) a, f! j2 Q& n
2、胡萝卜去皮切丁;毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出,过凉水沥干水分;蒜切片;
9 G/ g5 g% k' c! ]* g
3、锅入油,热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色;
2 o8 |7 E+ B4 j5 T
4、倒入鸡丁炒至发白;
: i( g7 f/ ]- {" V% Z
5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀,起锅前调入香油和少许盐即可。
* z3 O: ~( e3 n0 Y7 `: H& s+ B- F7 }
X6 }/ ~# l5 G. p( M4 m
) f3 W. U0 E. Y* B4 S
& m3 V: r" U3 n7 _
再来一张
榄菜毛豆炒鸡丁
的成品图:
i7 q! \. @8 z- @1 C5 ?
4 v5 ~7 V6 t# O1 x# s: K( E
作者:
炜少
时间:
2009-9-12 02:39
晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的?肚子疼就惨了
欢迎光临 SexInSex! Board (http://149.248.7.130:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0