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标题: 蛋中蛋 [打印本页]

作者: 李渊    时间: 2006-11-13 11:47     标题: 蛋中蛋

最近没什么灵感,炒炒旧饭。很简单  O: f! D2 A0 @. l' n  q. I3 b1 O
: ?: n7 _$ b8 h2 I
以前的西兰花蛋加点蛋液而成。& ?+ Z; j4 q9 D9 U" z6 E( W" H7 Y

  ~- {3 s- S, ]/ {. Y鹌鹑蛋八枚,分别放入抹有猪油的匙羹,蒸熟。5 H$ y5 |8 @$ C! _4 D' v5 N# s# H

" D0 c% Q8 X! C+ {3 C& ^鸡蛋一枚加半碗温水,调味,打好,去沫。+ [# s; s; x& x+ R: P

( V* C* w6 o" ~' g1 \; S鹌鹑蛋摆好,缓慢倒入蛋液,蒸熟。2 H4 l* Y4 ~8 j1 E' C" x

1 d( q( X4 e! ^0 I找不到合适的小红花,用西兰花代替。
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自己脑子不大好使,拍不好了。
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$ z5 S; m5 G4 I天气干燥,有点咳,另外再煲了个雪梨猪肺汤。9 D# I! t7 M8 q# y* h, n% x

6 f; P$ i& F  m5 K6 u% j! M8 K) q6 m7 m: y+ a9 t7 q( i
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作者: ncbssh    时间: 2006-11-14 03:31

看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!
作者: j12345d    时间: 2006-11-14 03:38

楼主的煮八勺么??还是一起下锅煮。。
作者: rooloo    时间: 2006-11-14 10:31

鸡蛋一枚加半碗温水。
6 T6 s( M. N- x! a这就能蒸出这么多的水蛋????
作者: bignin    时间: 2006-11-15 13:02

鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??
作者: zzdyyx    时间: 2006-11-15 18:17

哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.




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