1、先将米粉下开水烫一下，捞出滤水。7 Z- a8 Y( W3 O9 X2 B  a

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2、准备配料，黄瓜条，番茄，和姜。早上吃点姜，有如参汤。+ \' S, O- v/ O% n' l3 W

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处理一下。# l9 Y4 W/ P9 n  h; h1 ?1 ~5 ?

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& k2 i6 ?0 ^. E& G& E5 U再切点葱，一会配上颜色好看地。; ?% Y2 N3 s4 U, ?

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3、锅内放油，准备开始了。
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6 d% @- `9 B  I0 N- f0 U) p6 x4、先炒鸡蛋一个，然后趁余油炒番茄，黄瓜。断生就该加米粉了。: p8 S7 C- j* I+ j' A& q3 J2 d
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9 A/ @( f+ `( l! w2 L4 y* \( \: V5、再入盐，胡椒等调料后，再加葱准备起锅了。
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6、成品出来了。
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验证下：- W- D! u2 }  E; u2 ?( Q* ]+ m

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清爽可口，看起来很好吃的样子，支持一下啊

呵呵，我也好久没发原创了# Y3 F# a+ L1 ]9 k4 a
等5号我过生日的时候，发一个清蒸鱼

你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

这个米粉太细了，不好吃，要粗粗的会更好吃，更有味道

一定要用大火炒，熟牛肉和辣子最后放，这是我的最爱！

看不到图啊，不过就过程来说，还是看懂一些的，这道菜看起来简单，实际还是需要一些功夫的

这道菜本人很喜欢吃，可是苦于没有找到窍门，今天启发很大

楼主的米粉简单易学，既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗？