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[炖汤] 韩国大酱汤[5P]

Connie1574

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1楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 09:51  显示全部帖子
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韩国大酱汤[5P]



大酱汤的做法
1.土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发

2.淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀



3.将海带结放入，煮10分钟

4.依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟

5.再放入豆芽、西葫芦、红椒

6.放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火

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tlwk

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2楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 10:24  显示全部帖子
吃过，在韩国烧烤经常吃这大酱汤，没什么感觉，我比较喜欢吃里面的豆腐！

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kintetu

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3楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 12:37  显示全部帖子
喜欢吃这个，要是里边在放点五花肉或是海鲜什么的就更好吃了。

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nigeshiqing

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4楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 14:20  显示全部帖子
看着跟东北的乱炖似的，只不过里面没有肉，韩国人好像特爱吃这种似的

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gjq45

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5楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 14:29  显示全部帖子
感谢楼主分享呀，其实里面能加点海鲜和肉，那我就知足了。

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狗绣金萨马

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6楼 大 中 小 发表于 2011-9-30 11:14  显示全部帖子
好像关键就是大酱，很平常的菜肴，就和许多人喜欢买火锅底料来炖菜一样。

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小黑虎

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7楼 大 中 小 发表于 2011-9-30 16:39  显示全部帖子

回复 1楼 的帖子

不是很爱喝大酱汤，但看起来不错啊。小小的有点食欲

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cavity

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8楼 大 中 小 发表于 2011-10-1 09:14  显示全部帖子
对韩国菜，就是这个大酱汤最没好感，大酱味道有点怪怪的。

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兰州牛肉面

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9楼 大 中 小 发表于 2011-10-2 10:56  显示全部帖子
没吃过啊，看着挺有食欲的

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killer081

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10楼 大 中 小 发表于 2011-10-2 11:58  显示全部帖子
这些菜看起来还真是不错啊，有机会真想尝尝

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