心形煎鸡蛋
$ e) X# M# Q" @/ S( v( G8 {
' y( w) @# f' E  ~6 w% J, {  r简介. {8 W6 Q% r' T
用料  2 F9 y7 Z( x8 T( F' h' B3 q
鸡蛋: a9 W, \- l4 U; Y9 q, T
1个
) ]1 l! R2 {6 _5 t0 [+ S1 Z# t7 Q/ [香肠  I0 f& A4 P3 u4 G; s4 G. b& i
1根
* n. f' {7 ]0 ^' B) I: p! x盐。胡椒: g" }( `6 I) D# n$ T! f
适量8 ?, q4 I& l) p: R8 K
水$ {) i& T/ L! `) N& H
少许
1 R3 R; b( M+ W  J! d* h9 R" x牙签
  P3 Z- f# E1 a/ `1根
8 F% r1 l/ A0 P- O/ H( h心形煎鸡蛋的做法  
7 }, j, \2 K& L; M! h如右图，将香肠切开
3 U) \# h1 d4 @6 Q9 h4 m  n, W1 S' ]0 K2 p
向外翻转成心形，用牙签固定住
# T: j5 r9 m+ L$ W1 Q' R% g! x+ `- d
' y. P, I" z) e/ o中火，放到平底锅上煎10秒左右' j: T2 M( F; g6 N: o6 z) m- m7 j

# |5 s2 a+ n5 S% x小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
9 \7 m, U2 R1 b, ~8 ^
3 \7 G( n& k- o9 i* x加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。2 q3 _  G- @$ e5 Y/ {8 a

* R+ T* Z$ Q7 V! R/ Y! ~5 Z完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)% [6 ~' F2 h: U3 b3 v) j

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃