材料：
& C1 X- m, ?# r+ e" E. g1 b　　1.琵琶鸡腿： 400g
4 `7 \. T3 ]" W. l　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
7 a' h, E9 q/ g  [5 O8 n. q　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许& ^" q( p, e8 j3 V" E; p- B

0 }& `) a# `8 d; S/ N　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 , ?# |1 `1 u* e/ M  N: H5 W# K

7 p% U% \" j8 ^　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。) E& A* U3 R+ U3 l! Z! x

+ ~$ d# o- \. w% D9 D　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
  D% c: [9 l6 B0 ~9 f5 c　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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- P: z& m# C6 k6 I( f$ x　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。  Y5 f. r5 K1 R# h! s7 _4 ^% A
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。) H0 y1 b# @" _2 j5 U5 }* {

" k! L! T1 a6 p　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。( r; Q) ]" S! v8 t' P4 U

4 Z$ X' y8 v5 {$ e　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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2 l; Z, i* v+ o; w! i来个成品特写！！' \% E8 y* m! |; e$ f2 C/ n) N5 o

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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4 u/ k9 ?+ S& F我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错  v$ x$ U6 z, r8 R7 H8 G0 f4 V. A
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
& c) g# N# S1 G0 }0 }/ }这个汤再拌饭超好吃`) R8 v. n/ U# u+ f. A. n0 E
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错