6 g% T' G3 w/ f) f7 B% J& \

7 y( W! I( O' ^5 _* p7 n
下午快4点才起床，这一向生物钟乱得离谱，天亮才有睡意
3 C' M, b- g5 e老弟出差去了，一个人什么都不想吃，干脆做冰淇淋吧
% X8 ]0 e) a, ~1 ^; }正好家里的水蜜桃快放烂了，本着节约为己的宗旨，拿来做个蜜桃冰淇淋也不错
( z2 v1 T0 g1 s$ Y. t, ~- M* `POCO上看到的方子，把原方子改动了一下4 w$ D! J4 c/ V# G  H+ |- C0 r4 B1 C
$ j' f) `) s8 R. p! V( q

' j. S. X, B! v5 l6 |1、先把桃子洗净  W5 _5 f  y& K! C# A# _! @
教你一个洗桃子的小窍门：
+ Z3 z4 y: `, t* p在水里放一勺食用小苏打，然后把桃子放水里浸泡5分钟左右，桃子面上的细毛毛就自已浮上水面上啦，然后搓洗干净就可以了( l  E/ ?7 p- R2 q# O# r* a
7 R* t8 `5 o! R/ D

3 Y. A0 u1 F& E% M

, J7 p  ^) x4 y4 I1 O/ w+ m) ]! ~2、  桃子去皮切块，放搅拌机里搅拌成桃汁，再用滤网过滤掉多余的水分，留下桃茸，, R+ ^2 F* w$ m- J0 Q7 g9 ]3 c
    取50克" \! A. {/ M- F4 P' Y8 n1 f

7 j) y& z  ]% |* [8 v

7 F7 s2 ?. v( m1 A6 m

+ a! W& q: ], j( A+ k" k
3、动物性鲜奶油250ml打发
5 T4 Q- [, H2 E+ B6 n! ^0 L7 |7 _
" u$ f$ c4 L+ d. Z

; f' e7 g: A+ y6 A& l% ?

. Q2 i4 D  S/ s& \& N. y! k- t: Q1 Z* }6 D& s; h
4、牛奶150ml稍微加热＋白糖5大勺＋玉米淀粉（corn starch)3大勺和匀，晾凉＋打发
' _* Q2 B' b1 L/ D' N# j   的鲜奶油、桃茸混合均匀，放入冰箱冷冻室冷冻 + ~" t; l  M; L/ l( Q( s% T& ?
# L( U6 T8 ]' C5 O% T# ?2 Q3 X9 j
+ `+ K+ ~- s$ I0 p8 [, ]
5、每隔40分钟拿出来用打蛋器搅拌一次，为的是让成品口感更细腻。可以搅拌3、4次就4 v6 L7 y6 K8 B/ g3 L$ @0 w( M4 ?
   可以了
9 _% p( J5 @. V+ z
/ w' X% A' x4 U1 ?6、草莓果酱1勺（可以根据自己喜欢的口味加其它果酱）＋少许水稀释，淋在冰淇淋- q4 |( ^1 I6 n
   上，开吃，好味啊~~~
5 Y6 S* B, @8 V# |+ L9 o: U& J

这个雪糕是我好喜欢吃的，就是一直以来都不会做，唉，真的是好难做的一个甜品呢，楼主你很厉害啊，这么难的都会做

THANKS IT LOOK EASY GREAT FOR SUMMER

还行吧 跟人感觉跟pd还是有差距的 起码冰雪女王做的卖相要好得多

看着就让人流口水，现在桃下来了，我也学着做做