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　　原料：
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, X( P0 f0 A0 u5 L5 \5 E, f1 W" o: h　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。
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2 O& e" h- H, X" _% q) D' V; E. K　　做法：- B3 n' N7 I+ J% |4 d' {7 N' X
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　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。
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　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。
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　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。
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　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。
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" X7 w9 W; |) q* v　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。
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! C( S" u. Z# W. L$ q& @4 Y* \, C& J& C$ T& w　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
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9 ^* Q" ]7 P' i1 r$ Q6 q7 C' n# y0 `　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。
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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。