秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？0 j: @9 q& b6 H* d( E4 c
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材料：河蟹。" n# m5 G! ^! }& f0 b
做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。8 C" w  s9 _* M7 ?$ x' `
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2、大火蒸15分钟。& p4 x9 Z- B5 `, w5 a+ j( U
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. J+ U5 P# g" M# e1 ^- J4 G3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~
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很漂亮呢! K) q8 t# D$ a1 p8 Y
好想吃- b) q  A' ^$ |
呵呵
2 C# \) p: {* N! p3 K& u可惜不会做