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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G8 h# P/ l* m, @+ y
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许  H9 j+ ~3 l0 G! m$ n+ x
5 I4 C! W+ M' E) H1 p
* d# Z! F) G7 U7 q" `6 R% g6 G
5 w0 m) _3 ?" j5 S7 d
1、将鸡中翅洗干净沥干水
9 e) c5 R. I0 v# k5 i2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)2 O) b& G9 {9 f+ V! n8 ]( l
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H/ a" I0 h; }( z" G! p
4、将腌制入味的中翅拿出备用
' u3 h( j1 c$ e9 S( b: J! E5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
4 s8 D4 K2 n) o& |5 c: y' D2 W. e$ @9 x6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
, l; c, ^( r8 k! P) A- K; V2 {/ p7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
0 Q, t$ q5 X; p4 d8、收汁时加少许已开水的生粉6 `9 O: {( a) t5 ^) U
9、享受美味吧
4 n* N0 x0 W$ Q/ Q3 z2 s4 {6 R4 B6 O5 M6 T
9 i: z% k6 I( W! G3 E" `% ~
$ Z/ j: c* @) B, V
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
8 I; P+ ~2 X& `$ P在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他/ ^+ L/ ], M' E; R1 z$ O) x7 z2 Z; g
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
: }) @- m' ~1 i1 ]材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块( G8 ~5 a/ G  n$ V( K5 x
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个    ( r4 }8 |" Z& @, }
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
& o$ A% F3 Y: U: b' O) n           香油少许
; i  J( U9 \, Z$ g做法:1 a6 {- d+ w' i0 H7 F$ p. l
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖2 Y2 ^, K- d$ a: a5 d
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
$ R& x7 t4 i4 w3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右# _$ @4 k. C" Y- n
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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