材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋9 v2 L" @. M& B
调料：盐，味精
; d& d4 T% D7 G* a4 J4 Z7 y土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。8 _  P: Z6 j2 F# W" B! w# \
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。0 l: }$ P# }3 D/ U$ y

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" v( x+ b0 V! s3 {; T0 k放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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# d5 S, T8 d% q9 Y9 B1 H" t制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。% p) L# L# i) z* o1 U
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
8 Y2 f" L. J* }0 J" V面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。: [5 a+ ]: R9 \, @' Z: r/ T8 D# K

$ C& l. _1 I# t% d0 V2 A7 s[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.