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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
3 F+ a3 y2 Z! ]: W6 B佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
6 @, l6 k6 y5 Y+ x; T. S9 x- r9 H5 G, m/ @. U0 I) j: C; q
, m( j5 V9 O" s* F- C
( f( ?) ~/ L" E& s6 ?
1、将鸡中翅洗干净沥干水
3 P& b! u! l5 d! |& \2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)' T! O1 m1 V+ {, x
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H# H: C7 V6 S1 T. ~' q, B
4、将腌制入味的中翅拿出备用5 \3 y  N9 ]0 ~' J5 N- V! s9 v
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M0 W$ u. Y1 K! d/ T& t+ V
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
" J+ P7 A& E; R  b8 S7、下可乐(已淹过鸡翅为准)& C8 g3 E% R( f  e; m5 \
8、收汁时加少许已开水的生粉
0 c" h- H0 s1 f; t" M! a9 C8 b9、享受美味吧
6 a/ e0 U, Z7 S- i- a9 z$ `2 A* D5 R3 ]2 t

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[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。7 T7 k/ h/ K& s1 Q: M; k. K* B
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他# u9 w1 `: m$ a
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。( @. s! Y, p6 z; z
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块* d5 W6 L. i/ k% i" r0 k1 }! Q
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
. R8 N& ]4 W1 ^% p6 S' u) t& b酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、* B5 v1 r( j, h) n1 I7 Z- K
           香油少许
, M5 |" h1 h+ K* ~( [' p4 P; C做法:" G/ ^+ ?, Q- P% D
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
4 W- G+ E: O" y8 _2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖& e/ ~+ }" v2 Q" [* h
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右9 N& a2 V! }0 ~
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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