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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋
9 ~* _5 z3 D$ N: ?# r6 C8 A0 j* o- v
简介
) o4 u+ Y/ T5 i: M) ?用料  
" f% A( w: B2 K3 j6 Y! V) }  ~鸡蛋) b- r$ {: B; x3 e. p  I
1个
* H" }, {4 P% [3 b香肠
: e3 O" E3 B/ N; i' B/ b1根, h/ y0 o1 ?5 _% E
盐。胡椒3 z) s* l. W. U% j
适量! d+ g" A! Z) L6 ~+ \3 @2 S( y
7 u5 ^" ^5 V$ s
少许! D! I/ t! o8 h$ Z2 ]9 ^5 p7 o) a
牙签
5 e( e8 I* r; Q5 b2 ^. V* G1根
8 _! h: A9 b" i6 o5 [8 U- M6 q! u% C心形煎鸡蛋的做法  
: o3 X' H, c, g, v如右图,将香肠切开
! E5 w( F5 D3 y$ Z% H5 k! r4 l" x: ^% a
向外翻转成心形,用牙签固定住% d: n& S# B, Z" Y2 o
) ?/ r" Q/ z$ i1 c
中火,放到平底锅上煎10秒左右
& n9 k) Z1 h% a6 g9 L9 p  f" U* L0 R0 z
小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐8 j; j& Q& X! K5 [8 M5 g

& v7 w  u  J" P  U8 M加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
( [7 D" r( y8 Z% V) x7 H6 d5 p8 b
) E" @! i- l2 i3 v% b完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)6 P1 O- q& r2 o% ~2 n2 S
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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