心形煎鸡蛋
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5 D) ?! o5 e# g7 m$ r简介
6 J8 V* B- Y; W0 a3 r2 B. L用料  
% x% y! B& \5 T. l. F( \) U7 A4 G( w- ?鸡蛋5 U/ P, q" Z' g- S4 X
1个2 `: ]6 w5 W9 K/ Y; d7 A5 n
香肠+ c, w) @5 c3 A
1根
& y9 H0 ~; o4 F盐。胡椒: A+ M3 d& a+ X; Z9 g
适量7 i! ?& h1 K/ l
水
, c# ^7 ~4 z( f1 k* W) e少许
. ~' Z( A7 Z& }牙签
" A7 r; D0 c! s' H2 Y1根) G/ B4 [7 L+ Z: F+ W9 H
心形煎鸡蛋的做法  6 u  l$ G- ?$ q+ b" Q# V
如右图，将香肠切开
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1 u- D% d+ u1 t( S8 W8 F! W向外翻转成心形，用牙签固定住
) K" i  G* P* I6 O; H6 l
+ ?3 K' ]* W: L- f$ A  I4 o中火，放到平底锅上煎10秒左右: t1 C6 Y( R- Q5 O
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小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。$ [8 g5 z; p- S/ t# N, _* Z9 l: n

$ W5 H4 D# t' X1 B/ d. W7 d/ t( J完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃