材料： $ ^2 d% B* H( }/ A2 m8 q+ I
　　鸡、姜、葱；
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9 H( D; h$ p, p' h% W8 Z　　调料：  o8 `0 m4 x. L' Q8 v* n+ C$ h
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　　酱油、油、麻油、米酒、糖、盐1 O1 A6 J& a  ]' p8 K' ~( X

+ j$ E$ _* ^; H  N6 A" W制法：0 m* `* y! q3 D# c5 s' O/ H
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把姜。葱切好备用# {  E; E% m+ {" F

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$ ]$ i/ B% J2 g/ v4 o$ U; Z美容面膜：将调料均匀涂到鸡的全身和内部，放3分钟，之后将汁液倒在它的肚子里。
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铺垫小窝：将葱、姜铺在电饭煲里，给美容鸡准备个温暖的小窝. {3 B$ f! B( P. c1 j+ m2 B
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% [' k( Y  f( k/ ?: e3 Z2 D9 D* u# i干蒸桑拿：将鸡放入小窝，按煮饭键。跳键后打开锅盖，把鸡翻身；盖上锅盖继续干蒸; O8 W: e2 d& Y' b

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+ j. a9 o4 M: p1 k! s( {1 I+ B第二次跳键后，别等了，上碟吧！别忘了香喷喷的汁液哦！
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[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

看着挺简单的。不知道味道怎么样，看来要买只小鸡试试

这个可以试一下，就是不知道调味怎么做才好

是啊 这鸡是比较好做，但是调料不好掌握啊

电饭煲真是个好东西，好多菜都能用它来做。

下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

很香，颜色很诱人，谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

不知道要不要稍微加一点水？锅底不会糊吗？

干蒸2 l! L2 W* ~- w7 i% l
会不会烧糊啊，不知道能不能熟透啊，可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊，有时间我也试一下。

楼主，不知这味道如何呀。
8 v; B5 I9 c0 n: k9 C! J$ c9 t( m看起来是不错，但想想，好像味道还没进去吧。