感觉臭豆腐的制作时间挺长的。如果不大批量的生产，一定不会很好。现在外面很多小摊的臭豆腐质量实在是不敢恭维。甚至都传出过使用一些什么汁来使豆腐发臭的。外面的不放心，自己做的时间又花的比较长。已经好久没有吃过了。

请问下楼主，什么叶子啊用的！我超喜欢吃臭豆腐。

看起来好复杂啊　不过我还是很喜欢吃的　有时间试着做一下

这个 看起来卖相 真的不错啊   不过放家里面做 味道真的没问题么？？
密闭空间 味道会相当浓郁吧-。-

对于臭豆腐平时真是不太感兴趣、大家都说这个好吃的要命、虽然很臭但吃上一口是念念不忘、有机会我也要体验一下、但其臭味我实在不敢恭维啊。

臭豆腐是我的最爱啊！太感谢楼主了！有机会试试！哈！

老分不清毛豆腐和臭豆腐。毛豆腐还可以吃。臭豆腐除非自己家亲自做，外边的还是少吃的好。

看样子味道做的蛮浓的
适合家里吃吃
一定比较受人喜欢的

臭豆腐的气味实在太反人类了，真的没勇气去尝试。看看就好了。

这种才是最健康的做法，前几天看到媒体报道什么用大便做臭豆腐的无良奸商都有！