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[炖汤] 【我爱厨房】奶汤鲫鱼

mutou11

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11楼 大中小发表于 2009-3-21 19:49 只看该作者

吃鱼长大的，鲫鱼在锅里煎炸一下，添水做的时候汤就是乳白色的。加牛奶第一次见，做个饱下口福

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白狂

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发帖初学者

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12楼 大中小发表于 2009-3-22 15:24 只看该作者

汗一个，貌似不用加牛奶的，其实只要在油锅里煎一下再炖很容易白的，这种放牛奶不下油锅的做法好看不好吃的

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