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[热菜] 炖花蟹[1P]

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11楼 大中小发表于 2010-3-9 17:27 只看该作者

花蟹是姜葱炒着好吃,还有一个"西兰花炒花蟹"哈哈

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akfirstlove

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12楼 大中小发表于 2010-3-9 23:30 只看该作者

用毛蟹做出来不知道咋样~~呵呵~~值得一试

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jehsdfi

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13楼 大中小发表于 2010-3-10 03:12 只看该作者

第一次知道螃蟹还有炖着吃的。顺便说下，怎么点了感谢，没反应。

啊，又看了看，加上了，只是当时没有显示。

[ 本帖最后由 jehsdfi 于 2010-3-10 03:13 编辑 ]

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williann

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14楼 大中小发表于 2010-3-10 22:18 只看该作者

看起来真的很不错，有机会一点要按楼主的做法尝试一下。

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dtm001

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15楼 大中小发表于 2010-3-12 00:30 只看该作者

光凭作料和配菜，就想象得出此菜可口。特别是萝卜和金针菇，那个味用重庆话说“简直不摆了（非常好的意思）”

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xolo 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-3-12 00:45 只看该作者我觉得也是清蒸比较合适，海蟹本来就有种鲜味，加了佐料后反而有点舍本求末
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kobe2222

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17楼 大中小发表于 2010-3-12 01:32 只看该作者

人间美味蟹的美味很难有食物媲美！！好的蟹更是一吃还想吃

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lishong54 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-3-12 12:24 只看该作者我们这里吃蟹就是活蟹直接蒸比较鲜活没做过其他做法
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feichedangkfc

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19楼 大中小发表于 2010-3-12 12:52 只看该作者

如果是新鲜的大蟹还是清蒸比较保持原汁原味，如果的冰冻的大蟹还是爆炒入味。

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jinweishen39

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20楼 大中小发表于 2010-3-12 12:55 只看该作者

ll说的太好了,孝敬父母应该的,lz的料理看着就美味,回去试试

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