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[热菜] 獅子頭 紅燒清蒸兩相宜[6P]

以前很喜欢狮子头啊,据说是台湾传过来的吧。就是味道淡了点,其他的都挺好的,跟个丸子似的

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居然还有马蹄,这个东西不好买啊好像,我这里的菜场从来没见过

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这个是大爱啊,真正的纯肉食,滋味奇正,颜色更是让人食欲大增。

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今天刚吃了狮子头,可惜还不会做,正好可以学习一下了!

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最喜欢吃的一道菜,现在知道如何做了非常开心,谢谢楼主!

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我很爱吃红烧狮子头,以前以为很难做,需要比较高的厨艺,所以只能去饭馆解馋。现在看来楼主的制作方法,感到其实也并不复杂,下次我一定尝试尝试,吃吃自己烧出的狮子头。

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看到了记忆中的东西,很熟悉的一道菜,好多年没吃了,不过个人觉的即使用绞肉,做前还是要将绞肉再剁几下的,要不口感就不正宗了。

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狮子头一直是我这种巨大肉食动物的最爱,没吃一口,都是会回味无穷!

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狮子头原来是丸子?!我原来以为跟红烧兔子头一样,是用某动物的脑袋做的呢

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一直不知道红烧狮子头是怎么做出来的,现在终于可以一做了。

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