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[热菜] 麻婆豆腐(5P)

fjis007

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11楼 大中小发表于 2012-5-14 23:21 只看该作者

我最喜欢吃用豆腐做的菜了好下饭啦，不过我不太能吃辣做的时候要小放点才行

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tong3

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12楼 大中小发表于 2012-5-16 03:36 只看该作者

呵呵，首先要感谢楼主，我是看了这个帖子学会了做这个菜的，老婆吃了感觉还不错，再接再厉啊

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DK1314

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13楼 大中小发表于 2012-5-16 18:33 只看该作者

麻婆豆腐的做法实在是太多太多了。口味各异。其实真正川味的并不是多好吃。也许是因为我不吃麻的缘故吧。

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zhrapple0551

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14楼 大中小发表于 2012-5-16 21:38 只看该作者

楼主的这个麻婆豆腐和我的做法差不多，味道应该还是不错的，建议大家做做看

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housenec

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15楼 大中小发表于 2012-5-17 07:49 只看该作者

麻婆豆腐老人小孩吃最好，不用咀嚼而且营养好消化。

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he2004

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16楼 大中小发表于 2012-5-17 17:25 只看该作者

看着就有食欲，才做的不错，这道菜最下饭了。我的最爱

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zhanganshun

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17楼 大中小发表于 2012-5-17 19:15 只看该作者

哥们我建议你的豆腐用水汆一下子1 p k# f0 L4 d) ]" z! {, x
这样可以去除腥味

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fengyundan

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18楼 大中小发表于 2012-5-17 23:10 只看该作者

谢谢分享，回去学着做做试试，希望自己做的不会太难吃！

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hlrj 金币 -5 多帖使用相同内容回帖！ 2012-5-18 00:20

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黑白乱讲

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19楼 大中小发表于 2012-5-18 13:23 只看该作者

关键没有说是要用什么豆腐啊，老了，没有味，嫩了，又破了。

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zhwjd

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20楼 大中小发表于 2012-5-18 14:47 只看该作者

楼主的选材很不错的，手艺很高，炒的菜看起来很香啊。红心送上。

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