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[热菜] 二〇一二年度私房菜馆食神大赛第二季--台湾卤肉饭[16P+12P验证]

ql911

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11楼 大中小发表于 2012-9-1 15:09 只看该作者

卤肉饭在饭店吃过，很好吃，但是做起来很费劲啊！

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炎魔

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12楼 大中小发表于 2012-9-1 16:01 只看该作者

台湾卤肉饭本人真是闻名已久，有空自己做做看，支持楼主

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ywenbin

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13楼 大中小发表于 2012-9-1 19:41 只看该作者

这个不太难，主要是肉要把油给炒出来这样太不会太腻，而且会有点香酥的口感。

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wyx2018

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14楼 大中小发表于 2012-9-1 21:52 只看该作者

讲的很详细，感觉做起来不难太馋了，什么时候好好吃一顿啊哈哈

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wujingq

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15楼 大中小发表于 2012-9-1 23:48 只看该作者

为什么就没什么川菜呢，不过这种红烧肉我最爱，常常到一点味吃

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wolf911

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16楼 大中小发表于 2012-9-3 13:33 只看该作者

感觉太复杂了，这个我就不在家做了，毕竟门口就有家卖台湾卤肉饭的小店，价格也不贵，才8元一份。

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wxlwh

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17楼 大中小发表于 2012-9-3 22:06 只看该作者

回复 1楼的帖子

兄弟，照你这么下工夫追女，怕是嫦娥也逃不掉哦~

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darkdark720

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18楼 大中小发表于 2012-9-4 00:09 只看该作者

怎么没有图片啊，打不开。请好好检查一下。

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rnnn 金币 -3 无意义回复 2012-9-4 00:33

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leozhouchen

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19楼 大中小发表于 2012-9-4 08:48 只看该作者

关键是卤肉的卤啊！这个菜的成败就在这个卤上了，很费心思的，而且要一直不断火，在家比较麻烦

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zhanganshun

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20楼 大中小发表于 2012-9-4 18:52 只看该作者

这个做法是很独特我建议大家可以多放些菜口感会不腻

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