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[热菜] 青椒炒肉丝[6P]

淼淼.天鹰

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11楼 大 中 小 发表于 2012-10-14 16:06  只看该作者
肉丝要腌拌片刻入味，再炒至变色即可盛出，最后再合适他食材混合，这样炒出的肉丝香嫩适口

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mickeyoyoyo

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12楼 大 中 小 发表于 2012-10-14 18:07  只看该作者
下一点点蚝油 这个和我做的一样 肉才会比较香 其他的没有什么特别的地方

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yanfengqi20

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13楼 大 中 小 发表于 2012-10-14 19:07  只看该作者
感觉楼主这个肉丝不像肉丝 像肉片  其实往里面放点干豆腐丝 做称炒三丝 也很棒的

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weijie6571

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14楼 大 中 小 发表于 2012-10-14 19:33  只看该作者

回复 1楼 的帖子

家常菜，但非常好吃呀。
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  • 日升昌 金币 -1 万能回复 2012-10-15 08:06

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tcdjxhn

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15楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 03:50  只看该作者
看着很喜欢，不过方法很难啊感觉。还是到外面吃算了

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xuejian1977

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16楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 21:49  只看该作者
很普通的家常菜了！但是很下饭！红辣椒有食欲

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ccna0303

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17楼 大 中 小 发表于 2012-10-18 10:53  只看该作者
非常不错的家常菜，经常在外面吃，也要学点回家去做。感谢楼主奉献。

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look123789

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18楼 大 中 小 发表于 2012-10-18 15:11  只看该作者
现在有一种辣椒叫杭椒。又细又长。特别辣。切丝在炒肉丝。太下饭了！有吃过的没！

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scxzr

莫铭豆豆


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流氓集团@莫铭

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19楼 大 中 小 发表于 2012-10-18 18:33  只看该作者
这个菜，我受教叻，不过我在做的时候会加豆瓣酱，因为个人口味比较重点

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真的来了b

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20楼 大 中 小 发表于 2012-10-19 15:41  只看该作者
这道菜，楼主做的颜色不够好看，有点白白的，肉腌的不够味，这道菜一定要肉有味才好吃。

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