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[热菜] 清蒸鲫鱼[1P]

se876xin

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21楼 大中小发表于 2009-4-14 17:03 只看该作者

鲫鱼的味道是挺鲜的，就是感觉小刺太多了些了

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tomqh

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22楼 大中小发表于 2009-4-14 17:04 只看该作者

不是清蒸吗？放那么多的辅料会抢鱼的味道的。

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dd2330

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23楼 大中小发表于 2009-4-14 17:17 只看该作者

楼主不配个图啊，色香味俱全应该也要讲究摆放，这里面可是非常有学问的

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神龙天征

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24楼 大中小发表于 2009-4-14 17:27 只看该作者

鲫鱼我个人不太喜欢吃，感觉味道不太好，不知道是不是烹调手法问题？照楼主说的俺试试。

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zcy_sy

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25楼 大中小发表于 2009-4-15 13:19 只看该作者

看来是很好吃的一道菜，我第一次知道鲫鱼有这种做法。

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jackykey

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26楼 大中小发表于 2009-4-15 13:31 只看该作者

清蒸很有营养的，可不可以用微波炉蒸鱼啊？

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M6181818 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2009-4-15 13:43 只看该作者鲫鱼，好久没有吃了，一直都是熬汤，清蒸从没试过
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hutoyut 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2009-4-24 11:02 只看该作者介绍的好像很详细啊，而且真的是很不错，可以试试
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wstdsq

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29楼 大中小发表于 2009-4-24 17:04 只看该作者

鲫鱼我们那里最常用的做法是炖汤喝，像牛奶一样乳白色的汤，鲜极了

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