在家时老妈做过，肉有稍许腥味，但毛豆的清香恰到好处的掩盖住了，好吃

这个菜和毛豆炸酱的口味应该是类似的，毛豆要先蒸熟。

是毛豆好吃呢还是肉丁好吃

看上去很简单的样子，名字也不怎么诱人，就不知道味道

这道菜很好做，不过我每次都是用的老干妈来加辣，省事

虽然是最普通的家常菜，但楼主却弄得色香味俱全，看来是高手啊，学习了。

毛豆要嫩才行，老了的话这个菜虽好看，但却很难吃。

能做这道菜要求的条件不高，以后一定按此法试试了。