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[热菜] 四川人最爱吃的辣品——香辣蟹

guoben

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31楼 大中小发表于 2009-1-19 13:13 只看该作者

记得第一次吃，哪个香啊……，有段时间饭店里都卖香辣蟹，正宗的味道就是不一样。

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x234591

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32楼 大中小发表于 2009-1-19 14:22 只看该作者

这菜应该还要点价码吧，一般还不是随便看到的！不过看上去就有想吃啊！

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wshxz

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33楼 大中小发表于 2009-1-19 14:36 只看该作者

看起来就够味，呵呵，估计非常辣，稍微有点就可以了

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song513601 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2009-1-19 14:49 只看该作者这个不错，还有做法，有机会我一定要做做，看见图片就想吃呀本帖最近评分记录落叶归根金币 -10 复制8楼 2009-1-28 19:03
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东方求败A

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35楼 大中小发表于 2009-1-19 18:08 只看该作者

里面加点虾会更美味，吃完了弄点莲藕还有豆芽什么的煮在锅里，最后来点面加进去，那才叫爽

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23298901

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36楼 大中小发表于 2009-1-19 20:42 只看该作者

好吃哦．四川的这类型的菜辣的比较多。当然不辣的也有

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jury163

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37楼 大中小发表于 2009-1-19 20:57 只看该作者

看着流口水呀，香辣味的很好吃，不过吃蟹还是比较麻烦。

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xpzorrostar

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38楼 大中小发表于 2009-1-19 23:28 只看该作者

呵呵，理解一道菜，往往可以从它的名字开始
香辣蟹
第一是香，第二是辣，最后才是蟹
更可以看出此菜是突出香而非辣，辣中放芝麻就是这个道理
不过楼主说要用大重庆底料，我不清楚是不是市面上买的火锅底料，这东西可良莠不齐啊

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tangcf

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39楼 大中小发表于 2009-1-19 23:38 只看该作者

四川天府美食，果然名不虚传，色香味意俱全，偶们还得好好学一手啊！

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kai_19901215

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40楼 大中小发表于 2009-1-20 00:04 只看该作者

楼主诱惑我我最爱吃螃蟹了……口水来了。

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