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[热菜] 香烧茄子[10P]

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31楼 大中小发表于 2010-12-26 12:16 只看该作者

哇，茄子是我的最爱哦...一定要学起来做..认真

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yyggccsb

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32楼 大中小发表于 2010-12-26 13:50 只看该作者

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学会了哈哈谢谢LZ

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conzc02

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33楼 大中小发表于 2010-12-26 14:11 只看该作者

红烧茄子很好吃但是需要炸茄子比较费事，应多处不需要炸的菜谱。

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lllaaakkk123

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34楼 大中小发表于 2010-12-26 14:54 只看该作者

那才有的像那个茄盒，里面夹肉的那种，才出锅的最香脆

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yyttlll 金币 -30 . 2010-12-26 15:05

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sjs2007-1

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35楼 大中小发表于 2010-12-26 19:32 只看该作者

这样煮茄子倒是没吃过，红烧茄子吃得比较多

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长和

小开佛 ...

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36楼 大中小发表于 2010-12-26 19:38 只看该作者

茄子我们这里经常吃，南方茄子是细长条，北方是圆球，味道应该差不多。

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royhom

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37楼 大中小发表于 2010-12-26 19:44 只看该作者

我就很喜欢吃茄子，其实不喜欢吃的主要是嫌太油吧，少吃点好了

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hahaqiang

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38楼 大中小发表于 2010-12-26 21:31 只看该作者

这种做法我们那里教茄泡子，吃起来里面嫩嫩的，外面焦焦的。

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杀猎人的怪物

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39楼 大中小发表于 2010-12-26 22:03 只看该作者

喜欢吃茄子，有很多种吃法，这个做法的还没吃过，建议喜欢吃茄子的在烤肉的时候可以切片烤烤味道很不错哦

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zmguan

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40楼 大中小发表于 2010-12-26 22:20 只看该作者

炸好的茄子和番茄一起炒，让茄子给收番茄的酸味一定好吃。建议最后再加上一点鱼露。会更鲜味。

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