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[热菜] 酸甜的番茄土豆丝

天遣宝宝

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31楼 大中小发表于 2011-2-27 06:19 只看该作者

土豆丝做的好与不好很大程度上取决于刀工....切的细了炒起来易熟,而且脆. 刀工不好的话就难说了,爆炒不易熟,多煮的话就不脆了!

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jxkk

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32楼 大中小发表于 2011-2-27 10:43 只看该作者

简简单单的倒是很好做的。火候自己再摸索。应该不难吃的。

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彩色铅笔

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33楼 大中小发表于 2011-2-27 14:07 只看该作者

图片已经挂了，这菜是俺最最喜欢的日常菜之一

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gongbaoji

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34楼 大中小发表于 2011-2-27 23:49 只看该作者

普通菜加了点简单的变化，就能吃出新鲜的味道，可以尝试一下

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247779766

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35楼 大中小发表于 2011-3-5 17:01 只看该作者

网易的图挂掉了,在家我也经常做这个主要是比较方便不过刀功不好,每次切个土豆要老长时间

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t8761656

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36楼 大中小发表于 2011-3-5 17:20 只看该作者

重来没吃过这道菜，什么味道？不过2样食物我都喜欢吃的

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motown

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37楼 大中小发表于 2011-3-5 21:27 只看该作者

楼主图片挂了...快点补上去吧

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kingzhang

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38楼 大中小发表于 2011-3-5 23:32 只看该作者

很简单的一个菜，但能做出来确实不简单的。

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