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[其它] 揭秘顶级黑鱼子酱制作全过程[24P]

难吃死了,咬破皮一股子腥臭。没有日本的鱼子好吃说实话,还比人家日本的鱼子贵。

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看着就躺哈喇子  个头大  颜色黑黑色  一定能好吃  但听说好像很贵 真不知道有没有机会能吃一点点 呵呵我本人是厨师 但还没有吃过 可惜呀

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一条鱼的肚子里怎么会有那么多的鱼子呀,就是吃鱼的子孙。

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还是不能理解为什么这种东西会这么贵..我倒是不爱吃这些所谓的经过特别加工的东西

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其实生活中有好多的这样的个例,例如,野生甲鱼的数量,八十年代的时候,野生甲鱼的数量还有一点,现在基本上是不多了!
看着美味的鱼子酱也好,野生的东西也罢,都是为了满足人类的餐饮文化,造成的数量急剧减少!

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涨了见识啊!鲟鱼都杀的差不多了,还杀!也就是西方人爱吃,我们很少人吃啊!
也就看看,是我们卖不起,吃不起的东西啊!

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人间美味啊。嘛时候俺也能吃上点儿。 不过看着太残忍了。就没有人到点的方法吗?

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到现在也没吃过鱼子酱,想象中 应该跟普通鱼子差不多

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过程不重要,重要的是色香味俱全,好吃才是硬道理。

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这个东西还是比较适合西方人的口味的,对于大多数的东方人而言并不适合

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