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[其它] 田鸡的做法及营养知识详细介绍

田鸡好吃是好吃,不过关键寄生虫太多,一定要烧熟

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田鸡确实是比较有营养的东西,做法也比较多,跟楼主学几招啊

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就是担心寄生虫啊,不知有没有办法可以杀灭它。。

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吃青蛙还是不要去吃野生的,最好吃养殖场养殖的牛蛙。虽然也会有线性虫的可能性,但是毕竟要低很多。

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田鸡的味道确实不错的,现在已经很少有的买了。

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要注意煮熟,不然会有寄生虫。

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田鸡有种特殊的鲜味,很难形容,老妈使用辣子青椒才能让这种鲜味尽情释放。
营养价值是有的,这点没有错,但是寄生虫的存在不能忽视。
我家早先,住在食品加工厂,现场屠宰,每年夏季都会大量收购生蛙。
吃是可以很方便,但是,每晚那个蛤蟆坑,吵死了,最后被居委会轰走了。

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只是听说有田鸡能吃,但从没吃过,看来吃这东西也是挺有讲究的

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少吃为 好,虫子太多不是吗

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但是这种东西不能多吃,属于野生生物。而且佛教里面也是讲不好的。
不说别的吧,我自己的例子,我有阵子也是吃田鸡吃多了,然后皮肤病狂发,而且那时候运气也特别差,总感觉和吃了田鸡有关系,反正是我以后就很少吃了,偶尔嘴馋,总感觉这个东西有点神秘的。
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2011-12-5 00:16

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