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[热菜] 油泼鲈鱼[8P]

wsl79610

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31楼 大中小发表于 2014-3-16 13:45 只看该作者

美味之美,"色香味"也, 而诱人的颜色是鉴别佳肴是否为美味的第一要决,而贴中的油泼鲈鱼图片,那葱丝的青,酱油的焦黄,姜丝的淡黄,再加一鱼肉的嫩白,已构成一幅让人眼馋的景色,味蕾分泌加速!

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coolezf

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32楼 大中小发表于 2014-3-17 16:55 只看该作者

这种鲜鱼味道很棒的。配上这些做法。哦也。我口水出来了

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lgz2012

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33楼 大中小发表于 2014-3-17 19:46 只看该作者

感觉蒸鱼最好不要超过5分钟，不然鲜味就会去很多
像一些肉质特别松软的鱼，两分钟就可以出锅了

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anisisani

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34楼 大中小发表于 2014-3-17 20:20 只看该作者

是海鲈鱼，比较不错，不过海货很难做到新鲜，不新鲜的鱼做清蒸不好吃的

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hotnada

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35楼 大中小发表于 2014-3-18 14:29 只看该作者

在餐馆吃过这样的做法鱼肉很细滑。口感很好

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