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[热菜] 剁椒鱼头[14P]

色中圣人

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31楼 大 中 小 发表于 2016-3-9 13:45  只看该作者
火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味！
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  • wj无为 金币 +3 回复认真，鼓励！ 2016-3-9 21:19

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kittytf

LEVEL 3(初级探险者)

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32楼 大 中 小 发表于 2016-3-12 16:14  只看该作者
湘菜经典，这个也不难操作，做好了是一道硬菜哦，在饭店超级喜欢点的，以后在家可以试着做了

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kelindun3

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33楼 大 中 小 发表于 2016-3-15 13:52  只看该作者
我不会做剁椒，只好在超市里买剁椒，好开胃的一道菜

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