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[热菜] 土豆烧排骨

kolucifer

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41楼 大中小发表于 2009-7-23 21:24 只看该作者

做这种油份大的菜如果加入海带会很好的去除油腻。

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wz666

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42楼 大中小发表于 2009-7-24 00:02 只看该作者

土豆炖排骨典型的东北乱炖，味道很好。我喜欢

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tickoff 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-7-24 01:58 只看该作者哇，好靓的菜色啊，明天买些材料回来试试。
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lzr950726

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44楼 大中小发表于 2009-7-24 02:48 只看该作者

其实最普通的菜肴才是最好的菜，喜欢这种家常菜的风格

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huijia

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45楼 大中小发表于 2009-7-24 03:31 只看该作者

我可以来尝试搞搞，哈哈家常菜恩

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tcbjin888 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-7-24 10:58 只看该作者上色开始就下冰糖，白糖也可以辅助上色，至于老抽看个人喜好了！- B6 l+ J$ S! u6 K1 M8 b 姜、蒜最好是中途加入，效果更好噢！
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xbwu4144

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47楼 大中小发表于 2009-7-24 11:31 只看该作者

土豆搭配排骨我也吃过，味道还真不是盖得，土豆泥特别美味，土豆搭配猪脚味道也不错

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hojiei

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48楼 大中小发表于 2009-7-24 13:18 只看该作者

这菜平常，至于能否做出不平常的的味道，就要看真功夫了！

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kakapao

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49楼 大中小发表于 2009-7-24 14:50 只看该作者

也太容易做的。可以试试。我觉得用芋头搭配排骨更好吃

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gsh0

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50楼 大中小发表于 2009-7-24 15:01 只看该作者

引用:

原帖由 yqylove1 于 2009-7-20 14:14 发表 1 L/ @& `2 D. X! Z# F3 N# o
看着锅里那已经烧的菜就让人食欲大动，我回家后一定照做试试。

. q- p" r' ]* N: B6 F
个个地方不同的··我在南方··但是呢，土豆烧排骨的话，我这里喜欢还是放酱油提提色

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