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[炖汤] 麻油鸡[7P]

麻油香可以够引人的,酒助行血,鸡肉是白肉人体容易吸收,确实是不错的~

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比起这个,我更喜欢白斩鸡,再浇上点红油小料,味道一绝,下酒必备啊。

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这个看上去非常的美味可口,是一道好菜能够让人动心,一定要按食谱做做。

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以前在饭店吃过,不过没有自己做过,感觉怕有细菌

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感觉缺少点配菜,就个鸡有点单调。上面飘了一层油好像有点油腻。

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颜色感觉不是很好看啊,放点蔬菜或许会更好

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米酒用黄酒代替更好,广东这边很多坐月子的都是这样吃的

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在上海吃到额麻油鸡可不是这个样子的,上面厚厚的一层葱花,感觉像是白斩鸡泡在麻油里。

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饭店吃不到这样的啊,什么料都不实在,前段时间喝鸡汤连肉丝都没有

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走地鸡?可是农村当年出生的土鸡,太老了也不好吃,不过总感觉放麻油,味道怪怪的

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