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[特色小吃] 地三鲜 东北特色

这菜热第二遍才好吃 因为茄子里的味道全进去了

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楼主

对食谱方面很感兴趣,好好学习一下,xiexie

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我本人是东北的,地三鲜属于东北家常菜,本人是最爱吃的, 呵呵,做的也比较好。
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  • wj无为 金币 +5 活动期间奖励! 2014-3-29 20:22

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东北名菜地三鲜,土豆,茄子,青椒都是东北种植比较多的蔬菜,这道地三鲜也是东北菜里少有的素菜,好吃的很。
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  • wj无为 金币 +6 活动期间奖励! 2014-3-30 21:33

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在外打拼,很久没吃到正宗的东北菜了,地三鲜这种菜真的是东北的家常菜,看到楼主的介绍,瞬间想家了,这菜虽然油重,但就是好吃,另外,个人认为茄子想做好吃不容易,这道菜是绝配。
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  • wj无为 金币 +7 活动期间奖励! 2014-3-30 21:34

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地三鲜也是东北菜啊,自己做过,很好吃,还有炒杂拌也是地道东北菜
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  • wj无为 金币 +5 活动期间奖励! 2014-3-30 21:34

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东北菜,吃得豪爽,入味。有空试一试做一次。

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地三鲜绝对是东北最受普通百姓喜欢的菜品之一,
可惜的是如今的高产茄子、青椒,早已没了当年的味道,
永远也吃不到孩提时代的地三鲜了!
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  • wj无为 金币 +5 活动期间奖励! 2014-3-31 20:37

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地三鲜没有锅包肉好吃!

东北怎么能不吃锅包肉!锅包肉可以说无人不知无人不晓,没有吃过说不好吃的
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  • wj无为 金币 +5 活动期间奖励! 2014-3-31 20:38

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