黄金炒饭原来是这样做滴啊，我以前都是把蛋清也一起搅到饭里面去了，所以炒出来的饭就不好看

回复十楼，我听说炒饭一定要用冷饭，不然会粘成一砣。黄金炒饭，一定试试。