看起来就有食欲，不过有人说春天最好不要吃猪肝。

爆炒猪肝或是熘猪肝比较爱吃，做法也简单啊

猪肝这样的做法没吃过 看起来还是蛮简单 适合咱 有空试试

注意了，猪肝要是黄色的。小心是肝炎，不能吃，马上扔掉。

老人说吃肝很护眼的说哦！！！不过感觉这么做，猪肝的腥味会去除干净吗？？？没敢尝试过很嫩的猪肝。毕竟是解毒的器官，还是火候老一点的安全。

这道菜也很适合广西人的口味，不过调料很多，可能感觉重了点。

长见识了，猪肝确实很是好吃的，我就知道两种做法，一种是爆炒，一种是做汤。

云南是个多民族的地方，很多很多的民族有很多很多的美食，去一趟云南可以尝遍中国大多数的民族特色美食。

这种炒法已经尝试过了，可能是口味或者技术的原因，感觉不是想像中的好。

没什么特别的嘛，不是就个爆炒猪肝嘛。很简单的菜，我到是在电视看过云南人吃生猪肝的，直接拌米饭吃，那才叫粗犷。