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[热菜] 椒香腰片详细做法[图文][10P]

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椒香腰片详细做法[图文][10P]

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先看成品6 a) W0 T3 Z; w
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猪腰两只,带叶花椒适量. G7 d4 U2 h) o/ i
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切片
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, {+ x* @, M7 g( B花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
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! b+ ^) ]: V' _7 c* Z. P处理后的腰片肥大脆嫩无腥味- z$ K* i6 u) n+ u2 x6 S. J- `

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6 c5 B1 L) R# P% I( h& u/ f调味料准备! _) l' k- z* r! y' \+ x0 D0 y1 P

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; x$ Q# U8 E7 R& h5 L9 S  @水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟
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8 p: P: J) `# E+ h3 ~调味料先拌匀,再倒入腰片拌匀
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鲜嫩适口,椒香味浓
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-8-16 16:30

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