用平底锅做的匹萨饼
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7 P( W' r5 G5 l$ ]5 ^仲秋节放假，在家里用平底锅做了一个匹萨饼，效果还不错，发上来各大家交流交流。) x, b+ }" ?2 X# p. F: U8 |! o
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原料：面粉，酵母，牛奶，盐，糖，培根，虾仁，奶酪，青红椒，洋葱。
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作法：牛奶20ML用微波炉加热至40度左右，放入酵母搅均，与100克面粉，加少许盐、糖各牛奶揉成面团。& Q+ C' r2 w- M2 S1 A
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用湿布盖上，醒面三十分种左右，可以放在热水盆中或太阳下，那样发的快。- W6 g& K1 r# h: m! ~9 i) ?9 u

8 c! e8 T1 i. k/ O. |. u: X将青红椒、洋葱切小粒，用盐腌一下，腌三十分种后，在开水中焯一下，备用。
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虾仁抽去虾线，用盐和牛奶腌一下，也用开水焯熟备用。
3 f+ s* j% X+ J 这是还没有焯的虾仁。' f2 E* U& s. E/ ~' W/ M5 i
平底锅中放少许油，将面团做成面饼放入。
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用叉子在面饼上叉出一些小眼来，以防止面饼加热过程中起泡。+ t& M8 R9 i% t; i6 E. q
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先在饼底上涮一层番茄酱，并依次铺上奶酪，青红椒丁、洋葱丁、醅根片，虾仁，最后再放上一层奶酪，根据个人的口味，可以多放一些奶酪。奶酪最好是选择马苏里拉奶酪。买不到的话也可以用其他奶酪，但是效果不如前者好，不容易拉出丝来。& S2 y; [: e& f( c; v2 H# F

+ ~2 h; q  d: n' Y. W+ e; a一切就绪，上炉用最小火，焖15至20分钟左右，以最上层奶酪溶化为准。好了我的匹萨饼出锅了，口味还不错。希望大家有兴趣可以自己试一试。

在家里还没有做过这样的吃法哦，改天吧，应该要学习一下怎么做的好吃哦

怎么做的好吃吗？家里还没有做过这样的吃法试试看再说先顶你